赤ちゃんにとって欠かせない理由
では、どうしてガラクトオリゴ糖が、赤ちゃんに欠かすことできないのでしょうか。
もちろん、ガラクトオリゴ糖に含まれている成分が、赤ちゃんの成長を促進されるという理由も大きいです。
しかしそれだけでなく、消化の吸収をしっかりとサポートしてくれる役割があるので、消化機能がまだ十分でない赤ちゃんにとっては、ガラクトオリゴ糖とはとても大切な成分になるのです。
それ以外にも、ガラクトオリゴ糖に含まれている菌が、腸内の活性化を促進する役割があり、虫歯やウィルスの予防にもなっているのです。
かなり甘味は抑えられている
オリゴ糖の中でも、ガラクトオリゴ糖はかなり甘味は抑えられています。
したがって、甘味が苦手な人にとっては、かなり摂取しやすいかもしれません。
ただ、甘味が抑えられるとはいえ、過剰に摂取をしてしまうと、下痢などの症状を発してしまうかもしれません。
牛乳を飲み過ぎるのと同じような症状が出やすいので、アレルギー反応には十分に注意をしないといけません。
人工的にガラクトオリゴ糖を作るためには
ちなみに、人工的にガラクトオリゴ糖を製造する方法としては、乳糖を原材料として使用する必要があります。
それを酵素反応させることで、人工的にも作ることができるのです。